Penah makan pekasam?tau tak apa tue pekasam?tak tau jom ke blog GK klik sini
Hari nie GK nak bagi resepi nak makan pekasam nie macam ne bagi sedap...
Masak Pedas Ikan Pekasam
| Bahan-Bahan: | |
| 8 tangkai cili padi(tumbuk) 2 ulas bawang putih(tumbuk) sebiji limau nipis atau kasturi | 3 ulas bawang merah(tumbuk) 1 ulas bawang besar(mayang) 1 ekor ikan pekasam |
| Cara: | |
| ikan pekasam digoreng terlebih dahulu sehingga garing. angkat dan toskan ikan tersebut. tumis bawang putih dan merah. bila hampir garing, masukkan cili yang ditumbuk. masukkan bawang besar yang dimayang. apabila semuanya garing, gaulkannya bersama ikan pekasam tadi. hidangkan... | |
| Cadangan Hidangan: | |
| letak di atas pring... | |
| Tambahan: | |
| perahkan limau nipis bagi menambahkan lagi seleranya. makan bersama nasi yang panas... |
ini resepi dari mesra.net
GK suka goreng je pekasam nie...bubuh cili kering dan bawang besar makan dengan nasi panas2 wow..memang terangkat....cuba la...
1 comment:
teringin nk mkn pekasam...tp xkesampaian..
Post a Comment