Bahan-Bahan
1/2 kilo daging kambing dipotong kecil
1/2 kilo bawang besar dipotong bulat
2 sudu besar kicap masin
2 sudu besar minyak sapi
2 sudu kecil lada hitam
sedikit garam dan gula jika suka
Cara Cara
• Masukkan semua bahan dalam periuk, masak daging hingga empuk dan pekat, di atas api yang kecil.
• Hidang bersama roti perancis atau roti naan.
p/s : sekarang kan musim raya haji...daging korban yang dalam peti ais tue sedap la kalau dimasak dengan resepi nie...simple tapi sedap...kalau nak guna daging lembu pun boleh...
No comments:
Post a Comment