KLIK LA

Friday, June 22, 2012

RESEPI TOMYAM PUTIH ALA THAI



Bahan-bahan:
v  1/4 ekor ayam..(dipotong kecil)
v  3 ekor sotong..(dipotong bulat)
v  6 ekor udang besar...
v  3 batang serai..(dititik)
v  2 ulas bawang putih (ketuk)
v  ½ bawang besar (potong)
v  6 helai daun limau purut...(dikoyakkan sedikit)
v  1cm lengkuas...(dihiris)
v  3 bawang kuning/ bawang kuning...(dibelah 4)
v  5 biji cili api..(dititik sedikit)
v  1 biji tomato (belah 4)
v  Carrot sedikit
v  Cendawan tiram sedikit
v  Bunga kobis sedikit
v  beberapa sudu perahan jus dari 4 biji limau nipis(mengikut selera masing2)
v  Garam,gula,serbuk perasa.


Cara membuat:
v  Masukkan air 8 cawan, ayam, bawang putih, bawang besar, bawang holland, serai, lengkuas dan cili api ke dalam periuk. - Rebus semuanya hingga mendidih.
v  Setelah agak2 ayam masak..(lebih kurang 5-7minit)
v  Masukkan sotong, udang dan daun limau purut...
v  Selepas itu masukkan semua sayuran.
v  Setelah mendidih...masukkan garam dan serbuk perasa...
v  Tutup api & masukkan perahan limau...sedia dihidangkan...


20 comments:

Anastasyea Aida said...

Mesti sedap .. minggu nie nak try la resipi ni .. ^__^

www.anastasyea.com

mamawana said...

Lovely tomyam putih. Tq kongsi resipi. :-)

Anonymous said...

http://13dfgsdfg57.com/

Nieyxzha Hassan said...

Nk try..♥

mY Heart said...

tomyam putih mmg xguna minyak ker?

Wan Shah said...

memang tak letak cili ke?.. lagi 1, serbuk perasa tu apa ye? seangkatan pasti sedap tu ke?..

Anonymous said...

Saya dah try pun...memang sedap la..trime kasih banyak2..hubby saya ckap rase mcm btol2 dkt restoran thai...

Gadis Kampung said...

Serbuk perasa tu ajinamoto

wan noriah wan ahmad said...

klu nk letk pes tomyam putih blh ke

Gadis Kampung said...

resepi ni untuk yg tak dak pes tomyam putih inilah caranya...tapi kalau dah ada pes tomyam...boleh je bubuh...lagi mudah dan sedap

Haryati Kamis said...

Alhamdulillah, br je buat. Jadi, terasa masamnya. Makan dengan sambal goreng. Terima kasih atas perkongsian.

http://atiekamis.blogspot.com

sitirahayusktm/volume of liquid said...

Sesekali masak tomyam putih pulak, mesti sedap....tq kongsi resepi..

Erica Glaire said...

Sedap la yang..thank you

Anonymous said...

Tq resipi ni.nak cuba

Anonymous said...

Tq resipi ni.nak cuba buat lah

Soffy Anis said...

Mmg terbaik... dh try tp pedas sy buat n sy tambah pes tom yam.. en suami kata .. besttttt.. hehehe....

Soffy Anis said...

Sy dh try mmg sedap .. tp sy tambah pes tom yam thai... en.suami kata bestttt.... sb pedas.... hehehheh.... thanks kongsi resepi...

Soffy Anis said...

Mmg terbaik... dh try tp pedas sy buat n sy tambah pes tom yam.. en suami kata .. besttttt.. hehehe....

emyrul nordin said...

Kali kedua sy buat.. terima kasih dgn perkongsian..

Jemput ziarah "tapak" sy plak..
www.cikgarangsihat.blogspot.. ☺

Khamalia Baharudin said...

Aiyoooo...memang sedapppppp saya bagi 5 bintang untuk saya sebab dah berjaya buat heheheee..... suami n anak2 hepi

JOM BORAK


Chat Box

PENAJA BLOG INI

DeSIgn ARt's GaDis KaMPuNg