Bahan-bahan:
v
1/4 ekor ayam..(dipotong kecil)
v
3 ekor sotong..(dipotong bulat)
v
6 ekor udang besar...
v
3 batang serai..(dititik)
v
2 ulas bawang putih (ketuk)
v
½ bawang besar (potong)
v
6 helai daun limau purut...(dikoyakkan sedikit)
v
1cm lengkuas...(dihiris)
v
3 bawang kuning/ bawang kuning...(dibelah 4)
v
5 biji cili api..(dititik sedikit)
v
1 biji tomato (belah 4)
v
Carrot sedikit
v
Cendawan tiram sedikit
v
Bunga kobis sedikit
v
beberapa sudu perahan jus dari 4 biji limau
nipis(mengikut selera masing2)
v
Garam,gula,serbuk perasa.
Cara membuat:
v
Masukkan air 8 cawan, ayam, bawang putih, bawang
besar, bawang holland, serai, lengkuas dan cili api ke dalam periuk. - Rebus
semuanya hingga mendidih.
v
Setelah agak2 ayam masak..(lebih kurang
5-7minit)
v
Masukkan sotong, udang dan daun limau purut...
v
Selepas itu masukkan semua sayuran.
v
Setelah mendidih...masukkan garam dan serbuk
perasa...
v
Tutup api & masukkan perahan limau...sedia
dihidangkan...
19 comments:
Mesti sedap .. minggu nie nak try la resipi ni .. ^__^
www.anastasyea.com
Lovely tomyam putih. Tq kongsi resipi. :-)
Nk try..♥
tomyam putih mmg xguna minyak ker?
memang tak letak cili ke?.. lagi 1, serbuk perasa tu apa ye? seangkatan pasti sedap tu ke?..
Saya dah try pun...memang sedap la..trime kasih banyak2..hubby saya ckap rase mcm btol2 dkt restoran thai...
Serbuk perasa tu ajinamoto
klu nk letk pes tomyam putih blh ke
resepi ni untuk yg tak dak pes tomyam putih inilah caranya...tapi kalau dah ada pes tomyam...boleh je bubuh...lagi mudah dan sedap
Alhamdulillah, br je buat. Jadi, terasa masamnya. Makan dengan sambal goreng. Terima kasih atas perkongsian.
http://atiekamis.blogspot.com
Sesekali masak tomyam putih pulak, mesti sedap....tq kongsi resepi..
Sedap la yang..thank you
Tq resipi ni.nak cuba
Tq resipi ni.nak cuba buat lah
Mmg terbaik... dh try tp pedas sy buat n sy tambah pes tom yam.. en suami kata .. besttttt.. hehehe....
Sy dh try mmg sedap .. tp sy tambah pes tom yam thai... en.suami kata bestttt.... sb pedas.... hehehheh.... thanks kongsi resepi...
Mmg terbaik... dh try tp pedas sy buat n sy tambah pes tom yam.. en suami kata .. besttttt.. hehehe....
Kali kedua sy buat.. terima kasih dgn perkongsian..
Jemput ziarah "tapak" sy plak..
www.cikgarangsihat.blogspot.. ☺
Aiyoooo...memang sedapppppp saya bagi 5 bintang untuk saya sebab dah berjaya buat heheheee..... suami n anak2 hepi
Post a Comment