Bahan-Bahan:
1 ekor ayam - [potong kecil]
minyak untuk goreng
2 sudu besar rempah kari ayam
5 tangkai daun kari
kunyit
garam
bahan kisar
6 ulas bawang putih -
2 ulas bawang merah
1 sudu kecil lada hitam
3 sm halia
2 batang serai
Cara:
1. Gaulkan semua bahan bersama2 ayam. Perap setengah jam.
2. Panaskan minya dan gorengkan garing.
3. Angkat dan hidangkan dengan nasi/roti
No comments:
Post a Comment